Aditivos dietéticos e o seu papel em aumento em capacidade de trabalho física
06 Dec 2016
A característica geral, a classificação e as recomendações sobre o uso dos aditivos dietéticos usam-se na prática da preparação de esportes
Os aditivos dietéticos à comida (DD) iscomposition natural (ou idêntico natural) reagentes biologicamente ativos destinados para a aceitação direta com comida ou introduções na estrutura de gêneros alimentícios para fins do enriquecimento de uma dieta separam comida ou agentes biologicamente ativos e os seus complexos. Representam meios de uma verdura, o animal e a origem mineral que melhoram sportswear, aumente uma força física, paciência, a concentração de atenção e capacidade de trabalho, que trabalha em um organismo é mais suave, do que a medicina e tendo muito menos do que pelos efeitos. Assim, no esporte é sobre influência ergogenny de DD e necessidade do seu uso como o suplemento ou meios intermediários entre a medicina farmacológica e ergogen.
Ler também:
- Comida de esportes e aditivos de crescimento de músculos
- Comida de esportes e aditivos de combustão de gordura
DD aplicados na prática de esportes moderna emitem-se por fabricantes estrangeiros e domésticos. Usando tais aditivos é necessário considerar que a maioria deles não se estudam quase dentro das regras comumente aceitas de esportes e pesquisas médicas (de milhares de aditivos dietéticos registrados aprovam-se, segundo todas as exigências da medicina esportiva, só unidades). É necessário distinguir as linhas de Energomaks e Vansiton que provaram de um lado positivo de mercadorias domésticas da comida de esportes.
As pesquisas das décadas passadas de maneira convincente confirmam que a aplicação de meios de envernizar a natureza em caso de atividades físicas superintensivas se segue dos efeitos de lado numerosos descritos por muitos autores. Tornou-se a razão da pesquisa dos agentes novos biologicamente ativos que têm efeito de passo do pneumático sobre vários corpos em caso de tal loadings e também se aproxima da sua combinação com a medicina já conhecida que influi em esportes capacidade de trabalho.
Tais substâncias e compoundings (mono - e multicomponente) vão se certificar muitas vezes não como medicina farmacológica, e como aditivos dietéticos. Desenvolvem-se e fazem-se por firmas numerosas (no começo — principalmente americanos, e posteriormente — e europeus, inclusive o ucraniano). Nos últimos anos a produção de aditivos dietéticos da nomeação de esportes cresce em tarifas muito altas. Deste modo, desde 1994 para 1998 produção de tais aditivos (em um milhão um vale. Os EUA) cresceu com 900 para 1420, e as 29 companhias de Ltd de aditivos dietéticos apresentam-se no mercado deste país. Os líderes mundiais na produção de esportes DD são os EUA, a Alemanha, a Itália, a Rússia, a China.
Apesar de que faça aditivos dietéticos da nomeação de esportes principalmente da entidade não dos farmacêuticos, mas indústria de comida (e é mais específico orientado à produção da comida de esportes), os produtores promovidos da comida de esportes implementaram as últimas tecnologias desenvolvidas pelas firmas farmacêuticas principais. Em primeiro lugar, é o nanodisperse e tecnologias micellar que fornecem o transporte mais eficaz de componentes ativos, e também o seu alto bioavailability e a eficiência do impacto em certos tecidos e os sistemas do organismo.
Uma mais direção de pesquisas é uma pesquisa e a correspondência das combinações e misturas que entram em aditivos dietéticos de realização do maior efeito de cada ingrediente e recebimento do efeito da sinergia. Uma combinação muito bem sucedida — ZMA (zinco + acetato de magnésio + vitamina B6) feito para os produtores americanos lucro de muitos milhões e está na exigência a este dia.
Como já se especificou, DD são intermediários entre medicina e comida. Se considerar muitos DD do ponto de vista das formas de dosagem emitidas (pastilhas, pó, cápsulas, xaropes, extratos, infusões), podem transportar-se à medicina. Mas o fato que é possível comprá-los não só em uma farmácia, mas também em departamentos especializados de forças de lojas para pensar que DD é ao mesmo tempo comida de uns novos tempos de mostra e modernos. Dividem-se em dois grupos:
- A nutrição que representa as substâncias necessárias para um organismo que são os seus componentes principais — vitaminas ou os seus predecessores, macro - e minerais, polynonsaturated ácidos graxos, ácidos amino insubstituíveis, monofônicos - e a BIOS, fibras de comida aplicou à correção da composição química da comida. Fazem-se por Nutritsevtiki com o uso da comida, mas não tecnologias farmacêuticas. Se falar da nutrição, especialmente destinada para a comida de esportes, é possível dar creatine como um exemplo típico;
- Parapharmaceutics (medicina parafarmacêutica) ao qual os agentes biologicamente ativos que têm certa atividade farmacológica e que se aplicam a prevenção, terapia auxiliar e manutenção da atividade funcional de sistemas separados de um organismo pertencem. Estes são bioflavonoids, alcalóides, glycosides, saponina, ácidos orgânicos, óleos essenciais, polissacarídeo. Naturalmente, DD deste grupo são semelhantes à medicina. Na produção de tais farmacêuticos de substâncias tecnologias já se usam.
Se falar de diferenças gerais de DD de comida e drogas, é necessário alocar tais momentos.
Distingue-se da comida DD:
o conteúdo de elementos necessários para a pessoa em DD controla-se estritamente, especifica-se em instruções e inserções de folhas e não se modifica em caso do armazenamento. Se falar da comida natural, muitas vezes somente não sabemos quantos estes ou aquelas substâncias úteis contêm neles. Além disso, o montante destas substâncias pode modificar-se consideravelmente dependendo de condições de armazenamento ou termos;
a proporção de elementos biologicamente ativos em DD calcula-se estritamente e traz-se no acordo com exigências de um organismo que não pode dizer-se, por exemplo, sobre gêneros alimentícios.
Ao mesmo tempo as diferenças de DD de drogas são:
- inofensivo de DD de um organismo, a dose excessiva é impraticável, não há efeitos de lado em comparação com drogas sintéticas;
- mais devagar, mas mais longo, do que em drogas, natureza de impacto;
- apelação muitas vezes mais alta ao paciente devido a confiança maior a produtos naturais; use, geralmente com o objetivo preventivo, não cancele drogas, mas consideravelmente reduz o número da sua aplicação.
É necessário reconhecer que a relação de doutores a DD é ambígua devido a muitas razões objetivas entre dos quais o principal é a iluminação insuficiente da eficiência clínica deste grupo de nutrimentos que muitas vezes na intensidade da influência não cedem à medicina farmacológica. Contudo, considerando o crescimento de carregamento de medicamentous, aumento na frequência de complicações alérgicas e medicinais, DD são especialmente necessários para a aplicação para as pessoas que vivem em condições aversas do ambiente, em caso da resistência reduzida de um organismo, na presença de doenças crônicas, e também às pessoas que trabalham e um longo tempo ficando em condições extremas. Os atletas constituem a categoria especial de consumidores para que DD como em caso de atividades de esportes todos os fatores negativos enumerados do impacto em um organismo muitas vezes se combinam são necessários.
Na prática da dieta de preparação de esportes os aditivos podem ser úteis nas seguintes situações:
- para otimização de atividade de proteína à custa de carboidratos e gorduras. A insurreição da energia anaeróbica consegue-se por meio do polímero de uma glicose, Inosin, os produtos da apicultura, vitamina B, Vitamina B12 cyanocobalamin injeção. A insurreição da energia aerobic consegue-se pelo uso de um L-carnitine, acetyl - L - um carnitine, uma coenzima de Ql0, oktakonazol, adaptogens;
- para correção de conteúdo calórico de uma dieta em tipos diferentes de esporte (produtos de poder, bebidas de esportes, macro - e substâncias de traço, água e outros componentes);
- para a modificação do peso corporal como em direção ao aumento (creatine, é pikolinat coxo, glycine, os asparagine, ornithine, escumam o leite, amino ácidos, glutamin, creatine monohidrato, Inosinum, etc.), e em direção à depressão (L-carnitine, bromelain, r gidroksi r metilbutirat, bebidas altamente qualitativas que substituem uma entrega com os conteúdos equilibrados micro e macrocélulas, albuminous bebidas com o baixo teor de gordura, cromo pikolinat, choline, inositol, methionine, etc.). Ao mesmo tempo o nível ótimo do peso consegue-se sem a depressão da eficiência física de atletas;
- para uma regulação do peso corporal do atleta devido à redução propositada do montante de gordura que existência se comprova por medições anthropometric, mas não águas (um L-arginine, um L-ornithine, o complexo de ARN, etc.);
- para terapia de substituição no momento de um fracasso funcional de ácidos amino e proteína (inclusive imunoglobulinas, componentes de um complemento, proteína de transporte, actina e myosin, hormônios de estrutura de péptido e outro albuminous importante biomacromolecules);
- para aceleração de processo de restauração depois de exercício extremo e stress mental;
- para correção de oxidação radical livre no organismo do atleta de manutenção de capacidade de trabalho a nível ótimo (vitaminas C, E, A, R-Carotinum natural, um selênio, Phenolum vegetal o contendo antioxidantes, bioflavonoids, hydrobionts e outros).
Em caso de objetivo de DD, bem como medicina, é necessário considerar a especialização de esportes e a qualificação, o período (a etapa) da preparação de esportes, nível de atividades físicas, sensibilidade individual, gênero e idade do atleta.
Usando aditivos dietéticos é necessário lembrar-se de que a maioria deles não se estudam quase dentro das regras comumente aceitas de esportes e pesquisas médicas (só poucos de dezenas de milhares de DD registrado no mundo se aprovam completamente segundo todas as exigências de medicina esportiva e padrões farmacológicos).
Por isso, em caso da nomeação deste grupo de meios é razoável falar sobre o DD específico recomendado baseado em resultados positivos da prova de banco que se executam pelas regras afirmou no capítulo 1 deste livro e provou na prática da preparação de esportes. Tal é necessário distinguir DD das linhas de Energomaks e Vansiton que mostraram o alto efeito ergogenny de mercadorias domésticas e por isso gostar mereceu a popularidade em atletas.
Alguns DD contêm o proibido (doping) de benzedrinas de substâncias, esteróides anabólicos, diuréticos, etc., e não sempre disponibilidade de tais componentes declara-se oficialmente pelo produtor e especifica-se na etiqueta. Com o respeito a isso recentemente os casos dos "escândalos de doping internacionais" com atletas da alta qualificação que aceita tal DD e tenta comprovar a não participação na aceitação consciente de drogas, mas muitas vezes, infelizmente, sem êxito ficaram frequentes. Disto resulta que a disponibilidade da conclusão sobre a eficiência real de DD e o certificado de antidoping de cada série específica da medicina é condição absolutamente necessária para que o doutor possa recomendá-lo e aplicar o atleta. Os doutores, os treinadores, os funcionários de esportes e os atletas devem lembrar-se dele.
Tudo DD de uma orientação de esportes pode dividir-se no monofônico - e multicomponente. A identificação de um papel de várias conexões em um metabolismo e energia executando loadings de vário caráter e no decorrer da restauração depois deles permitido por especialistas na comida de esportes para desenvolver-se em vários aditivos monocomponentes começam que efeito se controla o mais facilmente e se regula por uma proporção "dose/efeito". A característica comparativa de alguns aditivos dietéticos monocomponentes à comida de esportes apresenta-se na tabela 2.26.
Por mais os componentes únicos que como uma parte de monoaditivos muitas vezes não forneçam o alto grau do efeito necessário nesta conexão devem combinar-se para adição mútua e fortificação da ação (sinergia). O efeito final conseguido ao mesmo tempo forma "o vetor" da ação do DD multicomponente correspondente. O uso de estruturas várias, mas bem equilibradas que atuam sobre um vetor fornece o grau comparável do efeito final.
Por exemplo, a acumulação do volume de músculo pode conseguir-se devido ao uso de complexos amino-ácidos, hydrolyzates de vários brancos (ovo, soja, soro de leite, carne leve de um peru), fatores anabólicos e hormônios. Cada uma destas direções do efeito de aditivos dietéticos também definirá um vetor peculiar da aplicação (a característica sumária apresenta-se na etiqueta. 2.27).
Já que a manifestação de DD complexa de vários vetores da ação se observa, por via de regra, que cria uma variedade da sua atividade biológica. A análise da aplicação mostra que os aditivos dietéticos à comida de esportes podem dar tanto a ação bastante estreita, como mais larga em um organismo. DD do Laboratório Universal, Pro, BSN, "Biomedica Foscama", EAS, San, TwinLab, MuscIeTech, a Nutrição Ótima pode transportar-se ao número do mais universal.
Na Rússia o líder de produtos de alta qualidade reconheceu a Fábrica da linha de saúde (Moscou), DD desta linha mostrou a presença do efeito ergogenny expresso e o aumento da aptidão em atletas de especializações diferentes. Na Ucrânia em um alcance de DD da nomeação de esportes as linhas de Vansiton estão na liderança (produtor LLC Delmas (Kiev) e "Energomaks" (LLC Biotek, Kiev).
Agora considera-se que os produtos de BSN são o menos falsificado. Em um preço/qualidade de proporção os DD mais ótimos desta firma são THERMONEX, NÃO, MISSA DA CÉLULA, SYNTHA-6, MISSA VERDADEIRA, LDP Proteína de Sobremesa Escassa.
Os doutores, os treinadores e os atletas devem necessitar os documentos que confirmam oficialmente a eficiência real de DD, o certificado de antidoping, o certificado da conformidade e outros documentos de permissão segundo a legislação da Ucrânia. Fornecem-se as novas características de alguns DD que não contêm componentes de doping que eficiência da aplicação no esporte se comprova cientificamente.