Cafeína
09 May 2017
Cada um de nós não uma vez enfrentante um desejo de superar a sonolência de manhã ou a sonolência da tarde. Para animar-nos já somos fora do hábito de conseguir um copo do chá forte ou uma xícara de café. O efeito é realizado graças à substância contida nestas bebidas - cafeína. Assim, qual é esta substância e como realmente afeta o nosso corpo? A cafeína é um alcalóide encontrado em folhas de chá (até 4%), sementes de café (até 2%), cola nozes (até 6%), feijões de cacau (até 4%). Como vemos, esta substância na natureza é largamente distribuída. Com objetivos médicos, contudo, a cafeína é produzida sinteticamente. De um ponto de vista médico, a cafeína é um estimulante psicomotor clássico. Tem a propriedade da excitação o sistema nervoso, reduzindo a sensação da fadiga, aumentando a atividade mental, dirigindo o sonho. Contudo, deve ser levado em consideração, especialmente a atletas, aquela cafeína não aumenta a atividade física, mas, ao contrário, reduz-a. O efeito excitante de cafeína é relacionado à sua capacidade de bloquear os receptores do mediador inibitivo pela adrenalina do sistema nervoso central. A cafeína reduz a sensibilidade de células de nervo à adrenalina e assim, indiretamente, tem um efeito excitante. A cafeína, contudo, é capaz de ter um efeito direto e excitante. Como outro methylxanthines, bloqueia a enzima (phosphodiesterase), que limita o transporte (a transferência) de impulsos de nervo à célula. Por conseguinte, qualquer sinal excitante começa a atuar sobre as células de nervo mais fortemente. Se a cafeína o exagerar pode desenvolver uma agitação psicomotora pronunciada (a excitação da esfera mental e ativa).At a alvorada deste século, a cafeína foi usada em grandes doses para provocar os sintomas da doença em pacientes mentais. Simultaneamente com o sistema nervoso central, a cafeína também estimula o vegetativo (innervating órgãos internos). A frequência e força do aumento de taxa de coração, a substância segreda de aumentos de suco gástricos, aumentos suam, subidas de temperatura do corpo, etc. A pressão de sangue não se modifica, porque. A cafeína, embora estimule o lançamento de fatores vasoconstrictor, simultaneamente estimula e a ejeção de vasodilatadores. Além disso, a cafeína tem um efeito diurético, que à sua vez, não leva em conta um aumento na pressão de sangue. Depois de tomar cafeína (bebidas contêm a cafeína), sente-se melhor, uma sensação de alegria, processos de músculo e esfera motora fica ativa. Os estudos complexos do efeito de cafeína na realização mostraram que depois de uma entrada única dele, a concentração de atenção e força muscular manifestada ao mesmo tempo aumenta. Junto com isto, todos os tipos de aumentos de consumo de oxigênio e redução de paciência, e isto já adversamente toca o músculo cardíaco. Os navios do coração não sempre podem fornecer o fluxo sanguíneo adequado e fornecer ao coração o oxigênio. A tolerância de altas temperaturas piora, mas a tolerância do frio se melhora. Isto é causado por um aumento expressivo na intensidade do metabolismo. A cafeína um tanto reduz o sangue coagulability, a urinação de aumentos, ativa os processos da oxidação de tecido. Isto aumenta o esgotamento do glicogênio. As suas lojas no fígado e músculos diminuem. Os navios do cérebro, músculos esqueléticos, coração, os rins expandem-se. O aumento no esgotamento do glicogênio leva a um aumento no conteúdo de açúcar no sangue. A cafeína também tem a capacidade de destruir a gordura neutral subcutânea e aumentar os níveis de sangue de ácidos graxos. O aumento em açúcar no sangue e ácidos graxos - uma das razões da aparência de uma sensação de alegria e uma onda de energia. São os ácidos graxos que entram no sangue que causam um aumento na transferência de calor e um aumento na temperatura do corpo.
A entrada de longo prazo permanente de cafeína que bloqueia receptores adenosine inibitivos causa uma resposta do corpo - a formação de novos receptores adenosine e a síntese de mais do que montantes normais de adenosine. Em consequência de um ajuste tão adaptável do sistema nervoso central, o efeito excitante da cafeína é reduzido. Desenvolver inclinação, que necessita que já grandes doses de cafeína realizem o mesmo efeito estimulante. A abolição súbita de cafeína, levada muito tempo, leva ao fato que adenosine substitui todos os receptores. No sistema nervoso central há uma inibição forte. Há lentidão, a depressão geral, a sonolência, a depressão nervosa. A entrada de cafeína crônica esvazia o sistema nervoso. A travação de processos de pensamento, o enfraquecimento de acionará desenvolve-se, e a incerteza surge nos seus poderes.
O uso de cafeína (caffeinated bebidas) leva à formação da dependência física e mental desta substância.
Em vista de todos dos acima mencionados, a cafeína não pode ser recomendada para o uso diário permanente como um meio de realização que se melhora e paciência. Para aumentar a atividade intelectual, pode usar a cafeína, mas não mais do que uma vez durante três dias e só de manhã. Com este método da recepção, a possibilidade da adaptação e a depleção das reservas do sistema nervoso são completamente excluídas. A entrada de manhã de cafeína permite-lhe evitar a perturbação de biorritmos diários do corpo humano.
A cafeína além da sua capacidade de aumentar a substância segreda de sucos gástricos e intestinais dramaticamente aumenta peristalsis intestinal. A promoção da comida pelo tratado gastrintestinal é acelerada. A comida não tem tempo a ser completamente digerido. Por conseguinte, o putrefactive e os processos fermentadores no intestino desenvolvem-se. Os componentes de proteína da comida começam a decair, e componentes de carboidrato - para vagar. Por essa razão, nunca deve beber o chá ou o café. Estas bebidas devem ser bêbedas separadamente, pelo menos uma hora antes da refeição principal. Embora até neste caso, o progresso da comida seja acelerado.
O consumo de bebidas caffeinated no mundo cresce muito rapidamente. As pessoas acostumam-se a estimulantes de tipo da cafeína domésticos muito rapidamente, mas se acostumam a ele com a grande dificuldade. Alguns não podem acostumar-se a ele em absoluto.
A fábrica caffeinated mais comum é chá. A sua cultura é a mais velha. Há mais de cinco mil anos, os pastores chineses notaram que os animais, tendo alisado alguma moita de arbustos, ficaram excepcionalmente difíceis de contentar e móveis. As folhas chinesas começaram a ser usadas como uma cura para sonolência excessiva e letargia. "cha" chinês significa uma folhinha jovem. Os monges chineses preparavam o chá como uma bebida, expelindo o sono durante muitos dias de celebrações e cerimônias.
Gradualmente, o chá começou a cultivar como uma cultura. Da China, penetrou no Japão e a Coreia, e daí à Indonésia, a Índia e o Ceilão. Do Ceilão o chá foi extenso em todo o mundo. Há duas espécies do chá como fábricas: chinês e o Ceilão. Todas as variedades disponíveis são as suas variedades.
Na Rússia, uma bebida de chá foi consumida desde 1638, quando Altyn Khan mongol enviou 4 poods da folha de chá como um presente ao czar Mikhail Fyodorovich. O embaixador czarista no início não quis aceitar do khan como um presente alguma grama em vez de zibelinas doadas e ornamentos dourados. Contudo, na jarda de tribunal a bebida foi tentada e imediatamente apreciada. Em 1679, o primeiro contrato foi assinado para a provisão do chá da China. Desde então, o nível do consumo de chá na Rússia só desenvolveu-se em uma linha de ascendente. Devido à sua capacidade de mobilizar açúcar de armazéns de glicogênio e ácidos graxos da camada gorda subcutânea, o chá elimina a fome e tem um efeito que se aquece. Por isso o chá é tão popular em lugares da privação da liberdade, onde uma falta da comida muitas vezes é combinada com um clima frio.
Em grãos de café, o conteúdo de cafeína é muito mais baixo do que em folhas de chá. Um efeito estimulante mais forte da bebida de café é explicado simplesmente pelo grande montante de café usado para fazer a bebida.
Os feijões de cacau contêm muito pouca cafeína. A bebida de cacau e o chocolate, que são feitos de feijões de cacau, não têm quase efeito estimulante, mas contêm um grande montante de gorduras.
Bastante cafeína nas nozes cola. Em total há aproximadamente 125 espécies de arbustos cola. As nozes de coca além da cafeína também contêm a cocaína.
O uso constante de caffeinated bebe para estimular e aumentar realização mental levam aos mesmos efeitos de lado que a entrada de cafeína pura. Gradualmente, a inclinação desenvolve-se, que necessita a preparação de bebidas cada vez mais fortes. A cessação do uso de bebidas caffeinated leva à aparência de letargia e sonolência, uma incapacidade ao pensamento produtivo, que é uma consequência da hiperatividade dos mecanismos freiam no sistema nervoso central.
O esvaziamento do sistema nervoso no uso crônico de bebidas caffeinated acelera o desenvolvimento de doenças relacionadas à idade. Um número de cientistas seriamente dispostos consideram o uso de chá e café como uma das causas principais do enfraquecimento da saúde da população em todas as partes do globo. Tais efeitos de lado como inclinação e depleção do sistema nervoso podem ser só evitados se os usar não mais do que uma vez durante três dias e só de manhã. Um intervalo suficiente entre chá ou recepções de café permite a células de nervo não só restaurar os seus recursos, mas até realizar alguma supercompensação. A recepção de manhã permite à ação excitante da bebida penetrar no ritmo natural da atividade do organismo.
Todas as bebidas de caffeinated excretam a Vitamina B1 (tiamina) do corpo. Pode comprar a vitamina B1. Por isso, quando são usados, é necessário incluir um montante suficiente desta vitamina na dieta. É o melhor para tomar a vitamina B1 na forma de phosphothiamine, no qual um resíduo de fósforo é anexado à molécula de tiamina.
Resumindo o acima mencionado, podemos concluir que pode consumir bebidas de caffeinated, mas só ao lugar e até lá.