Cafeína

Cafeína — o alcalóide, stimulator do sistema nervoso central, com um largo número de outros efeitos fisiológicos, pertence ao grupo de companheiro metilksantin (a cafeína extraída dele, às vezes chama-se matein), um guarana, Coca, e muitos outros contêm em fábricas, como café, chá (a cafeína extraída do chá, muitas vezes chame theine).

Com os objetivos farmacológicos faz-se sintético e extraído de fábricas. Contém em bebidas de energia, como uma parte da comida de esportes, praticamente em toda a gordura lossres, muitos complexos pretreino muitas vezes se encontram.

Efeitos de cafeína

A maioria das pesquisas dedicadas à cafeína só destinou-se para aqueles esportes que necessitam a paciência aumentada. A sua conclusão principal consiste em que à maioria de tal cafeína de atletas ajuda a realizar os melhores resultados de esportes. Há três versões que explicam reação semelhante. O primeiro deles inicialmente considerou-se como o mais plausível e une-se com uma capacidade de cafeína de estimular a combustão de gordura com a formação da energia. A cafeína fomenta o desenvolvimento de adrenalina — hormônio que acelera o golpe de ácidos graxos no sangue e é TsNS stimulator. Em caso da atividade física inicial de um músculo usam ácidos graxos, disponíveis para o desenvolvimento de energia, guardando inventários não tocados de um glicogênio muscular. A pesquisa científica separada confirmou esta teoria.

A segunda versão compõe-se no seguinte: uma cafeína é capaz para influir diretamente sceletal em músculos, modificando o processo de regulamento de sistemas ou enzimas-chave da divisão de carboidratos em células. Mas a pesquisa desta teoria não explorou resultados inequívocos e não se terminou.

A terceira versão pode ficar de fato-chave para uma compreensão de como uma cafeína o força a sentir que realizou o mais pequeno volume do trabalho, do que de fato. Segundo esta versão isto resulta do fato que uma cafeína devido ao seu impacto imediato no sistema nervoso central pode fornecer o efeito psicológico, forçando atletas a sentir que trabalham não tão intensivamente, ou de qualquer maneira tanto quanto possível para alargar a força de contrações musculares. Agora sabemos que uma cafeína não tem propriedade de terminar uma barreira hematoencephalic e mexer na ação de um adenosine, o neurotransmitter motivação de uma sonolência devido à retardação da atividade de células nervosas. Uma cafeína é semelhante estruturalmente a um adenosine e pode atar-se a receptores adenosine em células cerebrais. Mas uma cafeína não possui a mesma ação, que um adenosine, não diminui a atividade de células nervosas. Em vez disso estimula a produção da adrenalina, a saúde de melhoria hormonal durante as ocupações. Agora é a versão prevalecente que mais se confirma com a pesquisa científica.

Os cientistas do Instituto da informação científica sobre o café (ISIC) vieram a uma conclusão que o uso de três para cinco xícaras de café um dia previne a formação de beta e placas ornamentais amyloid em um cérebro que se unem com a progressão de doença de Alzheimer e demência. Estabeleceu-se que a memória e as funções cognitivas são positivamente sob o efeito de dois ingredientes principais de café – cafeína e polyphenols que em comum fomentam a redução em processos inflamatórios e destruição de células de um cérebro, especialmente em áreas do latido e um hippocampus para o processo.

Os cientistas dos EUA estabeleceram aquela cafeína é capaz para bloquear as modificações em um cérebro unido com a inclinação de cocaína. Contudo as pesquisas conduziram-se em ratos, por isso, a confirmação do resultado positivo necessita-se em outros modelos experimentais.

No fim do 2015 a pesquisa dos cientistas americanos sobre a influência positiva do consumo de café na redução no risco do desenvolvimento de um cancro de peito em mulheres com uma mutação no gene brca1 publicou-se na revista Nutrigenet e Nutrigenomics.

Mecanismo de efeito de cafeína

Segundo os dados modernos, no mecanismo do efeito de cafeína um papel essencial desempenha-se pela sua influência de opressão na enzima um fosfodiesteraza que leva à acumulação intracelular de adenosinemonophosphate cíclico (AMF). AMF cíclico considera-se como substância de mediador (um mediador secundário) por meio do qual os efeitos fisiológicos de várias substâncias medicinais biogenous se executam. Abaixo da influência de processos AMF cíclicos de um glikogenoliz amplificam, os processos metabólicos estimulam-se em corpos diferentes e tecidos, inclusive no tecido muscular e em TsNS. Acredite que a estimulação pela cafeína da substância segreda gástrica se une com o aumento na manutenção de AMF cíclico em uma membrana mucosa de um estômago também.

No mecanismo neurochemical do efeito estimulante de cafeína um papel importante desempenha-se pela sua capacidade de comunicar com o específico ("purinovy", ou adenosine) receptores cerebrais para os quais ligand endógeno é o purinovy nucleoside — adenosine. A semelhança estrutural de uma molécula de cafeína e adenosine promove-o. Como o adenosine considera-se como os processos de redução de fator de excitação em um cérebro, a substituição com a sua cafeína resulta no efeito estimulante. No momento do uso prolongado da educação de cafeína em células de um cérebro de novos receptores adenosine é possível e o efeito de cafeína gradualmente diminui. Ao mesmo tempo na terminação súbita da introdução de cafeína, o adenosine ocupa todos os receptores disponíveis que podem levar à fortificação da frenagem com os fenômenos de esvaziamento, sonolência, uma depressão, etc.

Cafeína e creatine

Ao contrário da opinião que ocorre, a cafeína não destrói uma molécula creatine, contudo a interação de cafeína e creatine ainda se discute. Os resultados positivos de demonstração de uma pesquisas em caso de uma combinação de creatine e cafeína, outros negativos e ainda finalmente não são claros para quem confiar. Conclusão dados científicos modernos, é possível vir a uma conclusão que a cafeína realmente é antagonista de creatine, a ação contudo total será bastante positiva, do que negativo.

Para uma explicação, é possível dar um exemplo aritmético: efeito de creatine = 2, efeito de cafeína = 2. Creatine + cafeína = 3, (onde efeito de cafeína = 2 e efeito de creatine = 1). Explicação: não ganharemos tal efeito como foi necessário esperar, devido diminuir na eficiência de creatine, mas no entanto o efeito total será mais.

Assim, a cafeína realmente reduz a eficiência de creatine, mas utilização deles em conjunto aproveitamos mais, do que de todo o mundo separadamente. Por isso, há um sentido da aquisição dos aditivos unindo-se creatine e cafeína na estrutura em caso da boa tolerância do último.

Cafeína em musculação

Por enquanto considerou-se aquela cafeína não é especialmente eficaz se o seu esporte se unir principalmente com força e paciência. Mas o doutor Larry Sprayet e os seus colegas de Guelf universitário em Ontário estão prontos para discutir com você. Estudaram a influência de cafeína em atletas de esportes de força. Em um experimento de 14 atletas executou três aproximações do exercício com a intensidade máxima. Entre aproximações tinham um resto 6 minutos. Duas primeiras aproximações duraram 2 minutos, e o terceiro executou-se para concluir o esvaziamento. Os participantes testaram-se duas vezes: uma vez com aceitação de cafeína, o segundo — com placebo. Durante a terceira aproximação, tendo aceitado a cafeína, podem trabalhar mais longos (4,93 minutos com a cafeína contra 4,12 minutos com o placebo). A cafeína inequivocamente aumentou indicadores de esportes do curto prazo.

Os mecanismos deste fenômeno ainda estão à altura do fim não claro, mas os pesquisadores podem empurrar uma versão possível. Tendo tomado amostras do sangue e tendo feito uma biópsia do tecido muscular, descobriram que a cafeína não passou inventários de um glicogênio muscular como se supôs antes.

As novas pesquisas avançadas comprovam que a cafeína é capaz para aumentar a força, a emissão estimulante de noradrenaline de glândulas adrenalinic e promoção dos melhores músculos reduzem. Quando ocorre, a sensação da tensão física fica enfadonha, permitindo-lhe levantar o peso maior. Em geral parece que a cafeína é capaz para aumentar gradualmente a força que, certamente, conduz para aumentar no montante do volume de músculo. A cafeína é os meios "de feira" eficientes de aumentar a capacidade de trabalho. O enorme número de experimentos científicos mostra que é capaz para melhorar resultados do trabalho de 22%. E aqui umas mais boas notícias: o montante de café necessário para a melhora de resultados de esportes — aproximadamente 470 ml ou 2 xícaras, não tem o efeito desidratante.

Os atletas treinados mostram os melhores resultados

As pesquisas também mostram que a cafeína melhor de todos os trabalhos como força stimulator se está na boa forma física. Evidência deste fato obteve-se em consequência dos experimentos feitos entre nadadores cujo esporte é tanto ao mesmo tempo anaeróbico, como aerobic. Os nadadores perfeitamente treinados consideravelmente melhoraram os indicadores de alta velocidade depois da aceitação de 250 mgs de cafeína. Os nadadores amadores não exercidos não podem mostrar bons resultados. O mesmo grupo de pesquisadores fez outro experimento antes com participantes despreparados que depois da aceitação de cafeína trabalharam na bicicleta de exercício com o grau médio da intensidade. E novamente a cafeína não promoveu a melhora de resultados em participantes não exercidos. Não se esqueça tomam Meldonium de melhores resultados.

Cafeína durante as competições

Se quer realizar o aumento adicional na capacidade de trabalho durante as competições, recusar a cafeína ou significativamente reduzir o seu consumo alguns dias antes da partida para reduzir-lhe a tolerância. Assim, quando entrará na cafeína em um organismo novamente, ganhar o efeito mais expresso. Justo antes da partida aceitam 50-200 mgs de cafeína de bebida, como café (1-2 xícaras fortes) ou bebida de energia/esportes (1-2 bancos).

Mais informação sobre cafeína

Contrário a crença popular a cafeína aceita justo antes de que o carregamento não fomenta a desidratação. Em uma pesquisa da universidade do estado de Ohio, os EUA, 1997 seis ciclistas durante de 3 horas pedalar tomaram bebidas de esportes com a cafeína e sem cafeína. Os pesquisadores encontraram a falta de qualquer distinção em capacidade de trabalho ou montante da urina durante o carregamento. O desenvolvimento da urina só aumentou durante o resto.

Em outra pesquisa na qual 18 homens sãos em paz tomaram três várias bebidas no volume de 1.75 litros da bebida de cafeína não modificou o seu equilíbrio de água.

Os pesquisadores da universidade de Maastricht, Países Baixos, encontraram que os ciclistas depois do treinamento longo podem encher igualmente bem inventários de líquido tanto por meio da água, como por meio da cafeína bebem a Coca. A pesquisa de 2005 realizado pela universidade do Connecticut, os EUA descobriram que tanto a bebida de cafeína como a bebida sem Coca de cafeína apoiaram o equilíbrio de água de atletas (durante os períodos entre treinamentos) dentro de três dias de treino seguintes. Durante as ocupações de treino os atletas beberam a água, mas encheram o equilíbrio de água da bebida de cafeína ou de bebida sem cafeína. A pesquisa adicional conduzida pelos mesmos cientistas confirmou que o consumo moderado de cafeína não aumentou o desenvolvimento da urina em comparação com o placebo e concluiu que a cafeína não quebra o equilíbrio de sal de água de um organismo.

Aplicação

A xícara de café (237 ml) contém aproximadamente 100 mgs de cafeína. Observe o que ocorrerá, e comparar resultados com os indicadores prévios quando não tomou algum café. Na demonstração de pesquisas de laboratório geral que o consumo das doses iguais a 3 — 6 mgs no quilograma do peso corporal, em 30 — 60 minutos antes de ocupações é capaz para melhorar ao mesmo tempo amba a força e paciência em atletas bem treinados. Contudo os resultados recebidos em vitro podem diferenciar-se de resultados que realizam em condições habituais do ginásio.

"A atenção" a Melhor fonte de cafeína é o chá preto que também contém outro responsável metilksantina pela ativação psychophysical. Uma bolsa contém aproximadamente 40-50 mgs, que é para a preparação do especialista de engenharia de poder é necessário fazer aproximadamente 5 bolsas (tempo de insistir aproximadamente 10 minutos). Não é necessário confundi-lo com chifiry onde a cozinha do chá se faz e os elementos perigosos de folhas extraem-se.

Também é possível comprar o sódio de cafeína benzoate em uma farmácia. Uma pastilha contém 40 mgs de cafeína e 60 mgs de benzoate de sódio da melhora absorvente de cafeína.

Também não se esqueça de que a cafeína pode agravar algumas doenças, como uma úlcera, doenças cardíacas, a pressão arterial aumentada e anemia, sem falar do mais sério. Escute recomendações do doutor. Além disso, não tente substituir com a cafeína o practicians nutritivo natural, razoável destinado para a melhora de indicadores de esportes.

Produto / Conteúdo de cafeína, mg/xícara

• Café imediato 60 mgs
• Café 45-100 mgs
• O fabricante de café / filtra 60-120 mgs
• Chá 60 mgs
• Chá verde 75 mgs
• A energia bebe 100 mgs
• Coca 40 mgs
• Gel de poder (1 bolsa) 25 mgs
• Chocolate escuro (50 g) 40 mgs
• Chocolate de leite (50 g) 12 mgs

Cafeína em comida de esportes

Em esportes a cafeína de comida usa-se como um acelerador de energia. Tem o efeito estimulante expresso que permite aumentar a intensidade de um treinamento que à sua vez leva à aceleração da ardência de inventários gordurosos, e aumentar na carga de músculos, por meio disso acelerando o seu crescimento. Ajuda a concentrar-se na tecnologia de exercícios melhor. A cafeína é uma parte de muitos zhiroszhigatel, creatine com sistema de transporte, pamping-complexos, bebidas de energia e outros aditivos.

Praticamente cada produtor da comida de esportes emite aditivos do guarani. De fato é longo a cafeína operacional com algum outro stimulators. Guarana é absolutamente legítimo e tem o preço baixo que o faz a um dos tônicos mais populares.

Também a cafeína está presente à estrutura da maioria de complexos pretreino e zhiroszhigatel. O mais popular deles:

• NÃO de BSN
• Jack3d (laboratórios de USP)
• SuperPump250 de nutrição Gaspari
• Universal - reduções dos animais
• NENHUMA espingarda (VPX)
• EXTREMO PELA TIRA de Millennium Sport Technologies (MST)

O tempo mais ótimo de aceitação de aditivos de esportes com cafeína - durante 30 minutos antes de um treinamento. Praticamente todas as perdas grossas mostram o efeito máximo em caso do uso antes de um treinamento.

Doses recomendadas de cafeína

As doses ótimas de cafeína dependem em muitos aspectos de características fisiológicas da pessoa e costume. Em caso da cafeína de uso sistemática - o contendo bebidas e aditivos levanta a tolerância de um organismo, neste caso as bastante grandes doses de cafeína de 200-400 mgs transferem-se facilmente. Em sintomas de algumas pessoas da dose excessiva já começam com uma dose de 100 mgs. Por isso, toda a cafeína - o contendo aditivos deve começar a aceitar-se com o aumento gradual em uma dose.

Efeitos de lado de cafeína

O lado e os efeitos cumulativos de cafeína ilustram-se visualmente no desenho. As mulheres grávidas e as mães de peito devem evitar a cafeína aceitada - o contendo aditivos de esportes.. Da idade de pessoas são mais seniores 50 aceitará com a extra comida de esportes de cuidado com a cafeína. Em caso do lado sério os efeitos param a aceitação de um produto.

Crença popular que uma cafeína é especialmente perigosa para o coração como causa a sua "sobrecarga". Contudo em pesquisas não se definiu exatamente que a influência estimulante de uma cafeína no coração é possível considerar o efeito de lado. Além desta substância dilata navios coronários e melhora propriedades rheological de um sangue que pode até reduzir o risco do desenvolvimento da doença de coração coronária, um enfarte e outras doenças. É necessário acentuar que não o uso desta substância, mas abuso e um sobre a dosagem é perigoso.

Sobre dano de café

O uso diário de cafeína leva a um esgotamento nervoso e redução na capacidade de trabalho intelectual e física mais cedo ou mais tarde. Mesmo as pessoas muito sãs não se recomendam a bebidas com o café mais muitas vezes do que 2 vezes por semana. A cafeína é um stimulator forte da substância segreda gástrica: aumenta a substância segreda de todas as glândulas digestivas e a densidade de suco gástrico que fomenta o desenvolvimento da gastrite e uma exacerbação da úlcera de estômago. A cafeína e outros alcalóides de café agudamente aceleram o avanço da comida no tratado digestivo — como isso a comida não consegue digerir-se completamente. Há processos de podridão e fermentação em intestinos. Por essa razão não é necessário lavar abaixo a comida com chá ou café. Se tomar bebidas com o café, então estritamente em um estômago vazio, pelo menos para 1 h à comida — como se aceita em muitos países.

Informação adicional

A cafeína — o alcalóide que se contém em folhas de chá (aproximadamente 2%), sementes de café (1 — 2%), sementes de cacau, kolas; também pode receber-se do modo sintético. Em uma estrutura e propriedades farmacológicas a cafeína está perto de theobromine e um teofillin; o três assunto de alcalóides chamado ao grupo de metilksantin, mas deles o impacto excitante mais forte em TsNS exerce-se pela cafeína. Tem o mais pequeno efeito teofellin, mais pequeno — theobromine; o teofellin estimula a atividade quente e um mais forte diuresis, o efeito de theobromine menos exprime-se, é até menos — cafeína. Devido a estas distinções na força de ação a cafeína usa-se principalmente como TsNS stimulator.

A cafeína fortalece e regula processos da exaltação em um córtex de um grande cérebro; nas doses correspondentes fortalece reflexos condicionados positivos e aumenta a atividade física. A ação estimulante leva a insurreição da capacidade de trabalho mental e física, redução de fadiga e sonolência. As grandes doses podem levar ao atrito de células nervosas, de qualquer modo. O efeito de cafeína (bem como outros agentes psychogic) substancialmente depende do tipo da atividade nervosa mais alta; por isso, a dosagem de uma cafeína tem de fazer-se considerando características específicas da atividade nervosa. Uma cafeína enfraquece o efeito de drogas hipnóticas e drogas, a excitabilidade reflexiva de aumentos de uma corda espinal, excita centros de vasomotor e o respiratório.

No mecanismo neurochemical do efeito estimulante de cafeína um papel importante desempenha-se pela sua capacidade a atar-se com o específico (purine ou adenosine) receptores cerebrais para os quais endogenic ligand é o purine nucleoside — um adenosine. A semelhança estrutural de moléculas de uma cafeína e adenosine promove-o. Como o adenosine considera-se como os processos de redução de fator da exaltação em um cérebro, a substituição com o seu coffeine resulta no efeito estimulante. No momento do uso prolongado de uma educação de cafeína em células de uns novos receptores cerebrais é possível que leva à redução gradual do efeito de cafeína. Ao mesmo tempo na terminação súbita da administração de cafeína o adenosine ata todos os receptores disponíveis que podem levar à intensificação da inibição com os fenômenos de uma fadiga, uma sonolência, uma depressão, etc.

O laboratório de pesquisa belga "Nestec" desenvolveu a nova droga de uma cafeína da ação prolongada. Esta droga da ação prolongada permite prolongar consideravelmente o período do efeito estimulante de cafeína, guardando ao mesmo tempo tal concentração de uma cafeína em um organismo que não causa um efeito de lado. As pesquisas mostram que a recepção de 300 mgs da nova droga dá a possibilidade de fazer sem sonho durante 24 — 48 h. Ao mesmo tempo não há acumulação essencial de uma cafeína em tecidos de corpo, e a possibilidade do efeito patológico desta droga no sistema cardiovascular exclui-se.